Wer liebt Pasta noch so sehr wie ich? Es gibt doch nichts besseres als eine ordentliche Portion Nudeln mit einer leckeren Soße oder einem schmackhaften Pesto. Da ich Abends jedoch eher kohlenhydratarm esse und mir vor allem im Sommer so eine Portion Nudeln doch manchmal zu schwer ist, ist diese Alternative für mich ein wahrer… Weiterlesen


Dieses leckere und gesunde Rezept kann und will ich Euch nicht vorenthalten. Denn diese superleckeren Apfel Zimt Muffins gibt es regelmäßig bei mir zum Frühstück, weil sie einfach so gut sind und wirklich schnell gehen! Dazu sind sie auch noch gesund, sodass man ohne schlechtes Gewissen 6 Muffins zum Frühstück verdrücken kann. Natürlich kann man das… Weiterlesen


So schmeckt der Sommer!!! Leckere, exotische Salsa aus Mango, Aprikose und Minze macht euer Frühstück zu einem absoluten HIT! Habt ihr Quinoa schon mal mit Milch als Frühstücksbrei gekocht? Schmeckt super lecker! Besonders mit einer frischen Früchte Salsa dazu! Super Start in den Tag, geeignet für Veganer und macht lange satt! Ich bereite mir mein… Weiterlesen


Pilz Risotto ist einfach unschlagbar und durchaus kein Geheimtipp! Mit ein paar Handgriffen lässt sich der Klassiker in ein modernes, etwas außergewöhnlicheres Gericht umwandenl: Habt ihr es schon einmal mit frisch gerösteten Walnüssen dazu probiert? Nichts wie ran an den Kochtopf! Das Rezept ist super einfach und echt mega lecker. Die Nüsse mit dem Reis und… Weiterlesen


Meine Lieben, bei mir kam heute ein super leckeres Lachsfilet auf den Tisch mit einem leckeren Feldsalat mit Ziegenkäse. Da ich in der ständigen Angst lebe nicht satt zu werden, hab ich noch eine ordentliche Portion Kichererbsen dazu gegeben, die stillen nämlich mein immer zu hungriges Bäuchlein für eine längere Zeit als nur ein normaler… Weiterlesen


Heute habe ich für euch ein sommerliches gesundes Rezept für einen Quinoa Salat mit Honigmelone. Um beim Grillen mal neben Kartoffelsalat und Nudelsalat etwas Abwechslung auf den Tisch zu bringen, ist dieses Rezept eine gelegene Abwechslung. Auch wenn niemand so recht weiß wie man es wirklich ausspricht, es gehört definitiv zu den Food Trends 2016:… Weiterlesen


Lowcarb Freunde aufgepasst!!! Um fit für den Urlaub zu werden verzichte ich zurzeit wenn es geht abends auf Kohlenhydrate. Da dann kein Käsebrot oder leckere Bretzen auf den Tisch kommen, müssen leckere Alternativen kreiert werden. Eine davon stelle ich euch heute vor. Ich habe hier für euch ein super leckeres Rezept für Zucchini, gefüllt mit… Weiterlesen