Auch wenn nach dem typischen Raclette oder Fondue an Silvester nicht unbedingt jeder nach einem Nachtisch schreit, ist es doch immer eine willkommene Schlemmerei. Die Wartezeit bis Mitternacht wird so natürlich auch verkürzt und versüßt. Wie ich bereits bei der Spekulatius Orangen Creme geschrieben habe, sehen Desserts im Glas nicht nur schön aus, sondern sind… Weiterlesen


Heute feiern wir den internationalen Tag der Schokolade! Da musste ich nicht lange überlegen, mit welcher Schokoladenvariation ich diesen Tag feiere. Es geht doch nichts über saftige Brownies, mit viel Schokolade und einer noch leicht feuchten Konsistenz. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, während ich das schreibe. Daher heute auch keine langen Worte. Das… Weiterlesen