Nach 8 Jahren ging es für mich dieses Jahr wieder nach Chicago. Natürlich gibt es einige Hot Spots, die auch nach 8 Jahren noch mein Foodie Herz höherschlagen lassen. Aber es gab auch eine neue Entdeckung, die sich bei den kulinarischen Highlights und den Restaurant Tipps für Chicago einreiht.

Die 5 besten Restaurant Tipps für Chicago

Hier meine Empfehlungen, die ich Euch unbedingt ans Herz lege.

1. Hot Dogs bei Portillo‘s

   Um den Chicago-style Hot Dog zu probieren, solltet Ihr unbedingt zu Portillo’s gehen. Der Chicago-style Hot Dog ist mit Senf, Sellerie, frischen Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke und Peperoni. Serviert wird er in einem weichen Hot Dog Brötchen mit Mohnkörnern.

   
   Neben dem Essen ist auch die Atmosphäre bei Portillo’s ein Highlight: eine Mischung aus wilder Westen, 80er und einfach typisch Amerika!
   

2. The original Pancake House

   Für ein ausgiebiges amerikanisches Frühstück ist ein Besuch im The original Pancake House ein absolutes Muss. Die Vielfalt an Pancakes ist gigantisch und lässt keine Wünsche offen. Besonders empfehlen kann ich den Apple Pancake und die Chocolate Chip Pancakes. Die Portion ist kaum zu schaffen, aber natürlich ist es kein Problem sich den Rest einpacken zu lassen.

   
   Auch hier fühlt man sich ein wenig in der Zeit zurückversetzt und das Pancake House scheint sich nicht nur in den letzten 8 Jahren nicht verändert zu haben, sondern seit der Gründung 1953. Für mich ein Klassiker und definitiv einen Besuch wert.

3. Molly‘s Cupcakes

   Bei Molly’s Cupcakes gibt es die besten Cupcakes, die ich bisher gegessen habe.
   
   Der Red Velvet Cupcake mit cream cheese Topping und Sprinkles ist ein absoluter Traum und zergeht auf der Zunge. Was die Cupcakes besonders macht? Einige der Cupcakes haben nicht nur ein Topping sondern sind auch noch gefüllt mit einer weiteren Creme!

   
   Das Interior ist sehr instagramable: Auf Schaukeln sitzt man an einer Marmortheke und genießt die Cupcake Kreationen.
   

4. Stan‘s Donuts

   Stan‘s Donuts war für mich eine neue Entdeckung. Bisher konnte ich Donuts nicht so viel abhaben, aber diese Donuts haben mein Leben verändert. Ok, das ist etwas drastisch. Aber die Tatsache, dass wir innerhalb von 7 Tagen 5 mal dort waren, spricht nun doch für sich. Am meisten haben uns die „normalen“ glazed Donuts begeistert.
   
   Als wir uns für de Heimflug noch welche in Downtown mitgenommen haben, wurden wir sogar beim Security Check vom Flughafen Personal angesprochen, dass das wirklich die besten Donuts sind.

5. Gino’s East

   Ein typisches Gericht in Chicago ist die Deep Dish Pizza. Ich muss zugeben, dass ich sie bis dato nicht probiert hatte und ich bei diesem Besuch meine erste Deep Dish Pizza hatte. Die Deep Dish Pizza wird in einer Form gebacken und hat einen hohen Rand, der eine große Schicht an Tomatensauce, allerlei Pizza Zutaten und jede Menge Käse zusammenhält.
   
   Wir haben uns entschieden den Klassiker bei Gino’s East zu essen. So heftig wie es sich anhört und aussieht, ist es auch. Die Pizza macht wahnsinnig schnell satt und ist ne richtige Bombe! Probiert haben sollte man sie auf jeden Fall, nur mit einer normalen italienischen Pizza darf man es nicht vergleichen.
   

Eins sei noch gesagt: Chicago ist ein absoluter Traum für Foodies und es gibt natürlich noch viele weitere spannende Restaurants in Chicago zu entdecken.

Ich hoffe Euch haben meine Restaurant Tipps für Chicago gefallen.
Ihr habt Restaurant Tipps für Chicago? Dann schreibt es in die Kommentare!