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Apfel Crumble Rezept
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Apfel Crumble mit Haferflocken

Einfaches Apfel Crumble Rezept mit knusprigen Streuseln
Zubereitungszeit30 Minuten
Backzeit20 Minuten
Gericht: Dessert, Nachspeise
Küche: Amerikanisch, Deutsch, Englisch
Keyword: Apfel, Herbst, Nachtisch, Weihnachten, Winter
Portionen: 4 Portionen

Kochutensilien

  • 4 ofenfeste Förmchen Alternative: 1 kleine Auflaufform

Zutaten

Streusel

  • 50 g Butter
  • 20 g Muscovado Zucker Vollrohrzucker
  • 50 g zarte Haferflocken
  • 50 g Weizenmehl Typ 405
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Muskatnuss

Äpfel

  • 2 Äpfel groß
  • 3 EL Zitronensaft

Dekoration

  • 1 TL Puderzucker optional

Anleitungen

  • Butter, Zucker, Haferflocken, Mehl und Gewürze zu einem Teig verkneten und in den Kühlschrank stellen.
  • Währenddessen die Äpfel entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Äpfel mit Zitronensaft vermengen und auf 4 Soufflé Förmchen verteilen. Alternativ kannst du auch eine kleine Auflaufform nehmen statt 4 einzelne Portionen zu backen.
  • Dann den Crumble Teig über den Apfelstückchen verteilen und festdrücken, so dass alle Förmchen eine schöne Teighaube haben. Dann den Apfel Crumble für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Oberunterhitze im vorgeheizten Ofen backen.
  • Am besten lauwarm servieren und kurz vorher mit etwas Puderzucker bestreuen.
    Apfel Crumble dekoriert