Kürbispizza aus knusprigem Blätterteig
Zu einem gemütlichen Freitagabend gehört für mich ein schöner Film, meine kuschelige Decke, in die ich mich auf…
Oktober 14, 2016
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Oktober 14, 2016
Ganz in der Nähe von München versteckt sich in Schleißheim eine wunderschöne Schlossanlage. Obwohl ich in direkter Nähe…
Oktober 10, 2016
Heute gibt es ein herbstlich mediterranes Rezept für euch – natürlich mit Kürbis! Nudelsalat gibt es in so…
Oktober 7, 2016
Dieses selbst gebackene Kürbisbrot ist ein echtes Träumchen! Durch den Kürbis schmeckt es super saftig und die Walnüsse…
Oktober 3, 2016
Jedes Jahr am 1. Oktober ist für mich der Anpfiff für die Kürbis Saison! Also haben wir uns…
Oktober 2, 2016
Meine lieben Foodies, das hier ist ein ganz besonderer Blog Eintrag, denn ich werde mit euch das bis…
September 25, 2016
Für mich und meinen Freund ging es dieses Jahr nach Kroatien in den Urlaub. Völlig unvorbereitet (üblicherweise verschlinge…
September 23, 2016
Oh, wie lecker es in der Küche geduftet hat, als ich diesen wunderbaren Milchreis Auflauf aus dem Ofen…
September 13, 2016
Die Smoothie Bowl ist diesen Sommer ein absolutes Highlight und mein persönlicher Favorit der Foodtrends! Kennt ihr sie schon?…
September 9, 2016
Wer liebt Pasta noch so sehr wie ich? Es gibt doch nichts besseres als eine ordentliche Portion Nudeln…
August 30, 2016![[Werbung] Spätsommerliche Beerentorte 🍰🍇🍓
Du suchst ein einfaches Tortenrezept mit WOW-Effekt? 😍 Ich liebe einfache Rezepte, die auch mit wenigen Zutaten zubereitet werden können und nach dazu etwas hermachen. 😃 Mit dem Backset "Süßes Jubiläum" von @hobbybaecker_einzigartiglecker habe ich diese bunte Beerentorte gebacken. Neben dem Backset braucht Ihr nur wenige Zutaten und im Handumdrehen habt Ihr eine fabelhafte Torte!
Mit meinem Rabatt Code "NINASTRADA" bekommt Ihr 5 EURO RABATT auf Euren Einkauf beim Hobbybäcker Versand. 🎉
*(gültig bis zum 20.9.2020, gültig für das gesamte Sortiment, Mindestbestellwert 25 Euro, nicht mit anderen Codes kombinierbar)
➡️REZEPT - Zutaten
🍰 Für den Tortenboden:
250 g Eier
30 g Wasser
3 Tropfen Vanille Aroma
400 g Tortenboden
🍰 Für die Füllung:
4 TL Marmelade
750 g Sahne
150 g Erdbeer-Sahnestand
180 g Wasser
300 g Blaubeeren
🍰 Für die Deko:
250 g gemischte Beeren
Süßer Schnee
➡️ ZUBEREITUNG
Eier mit Wasser leicht verquirlen, Tortenbodenmehl dazu geben und ca. 8 Minuten schaumig rühren.
24er Springform mit Backtrennspray einsprühen und den Teig einfüllen. Bei 190 Grad Oberunterhitze für ca. 35 Minuten backen.
Den Tortenboden anschließend vollständig abkühlen lassen und mittig in 2 Böden teilen. Die untere Hälfte des Bodens mit etwas Marmelade einstreichen.
Für die Füllung der Erdbeersahnestand mit Wasser anrühren und aufgeschlagene Sahne unterheben. Für die Deko etwas Creme in eine Spritztülle abfüllen. In die restliche Creme die Blaubeeren unterheben.
Um den Tortenboden einen Tortenring geben und die Füllung gleichmäßig verteilen. Dann die obere Hälfte des Bodens aufsetzen und die restliche Erdbeercreme in kleinen Tupfen aufspritzen. Nun die gemischten Beeren mit etwas Minze darauf anrichten und mit süßem Schnee bestäuben. Vor dem Lösen aus dem Tortenring sollte die Torte mindestens 1 Stunde gekühlt werden.
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