Essen für die Seele: Low Carb Lauch-Hack-Auflauf

  April 15, 2018  |   

Wer hat Lust auf einen leckeren Lauch-Hack-Auflauf? Ich habe hier ein super einfaches Rezept für Euch für ein absolutes Soulfood Gericht. Ganz nebenbei ist der Lauch-Hack-Auflauf auch noch Low Carb und somit ideal, wenn Ihr momentan auf Kohlehydrate verzichtet. Als ich für das Gericht eingekauft habe, habe ich im Supermarkt entdeckt, dass es geriebenen Cheddar… Weiterlesen

Hochzeits Checkliste – 50 Dingen an die Du unbedingt denken musst!

  April 7, 2018  |   

Zu Beginn der Hochzeitsplanung schwebten mir 1000 Dinge im Kopf, die geplant, gebucht oder besprochen werden müssen. Nach und nach haben sich die Gedanken zu einer Hochzeits Checkliste geformt, die sich während der Vorbereitungsphase der Hochzeit füllt. Damit Ihr am Anfang eine kleine Unterstützung zur Planung habt, habe ich Euch meine ultimative Hochzeits Checkliste erstellt… Weiterlesen

Herzhafte Waffeln mit Spinat und Ei

  März 29, 2018  |   

Mein Rezept für herzhafte Waffeln mit Spinat und Spiegelei müsst Ihr unbedingt probieren. Am besten sehr bald, denn Spinat hat momentan Saison! Gemeinsam mit anderen Bloggern haben wir die Initiative „Saisonal schmeckt’s besser – der Foodblogger-Saisonkalender“ ins Leben gerufen und stellen Euch jeden Monat ein Gericht vor, bei dem ein saisonales Obst oder Gemüse die… Weiterlesen

Heilfasten – meine 6 Tage Heilfastenkur

  März 25, 2018  |   

Erinnert Ihr Euch an meine Vorsätze für 2018? Einer meiner Vorsätze war das Ziel ein paar Pfunde zu verlieren mit Hilfe von Sport und Ernährung. Nichts ist mir in den letzten beiden Monaten so schwergefallen, wie kontinuierlich an diesem Ziel zu arbeiten. Regelmäßig Sport habe ich einigermaßen hinbekommen bisher. Aber bei der Ernährung schwankte es… Weiterlesen

Herzhafte Muffins mit Spinat und Feta für das Osterfrühstück

  März 18, 2018  |   

Für Euer Osterfrühstück habe ich ein einfaches, schmackhaftes Rezept für herzhafte Muffins mit Spinat, Feta und Ei. Und das Schöne daran: Ihr braucht für das Rezept nur wenige Zutaten. Die Kombination von Spinat und Feta Käse ist wirklich keine Neuheit, aber einfach immer wieder lecker und kommt bestimmt auch bei Euren Gästen super an. Das… Weiterlesen

Blogger Brunch mit TYROLIT life – ran an die Messer!

  März 6, 2018  |   

Hat jemand Brunch gesagt? Ich bin dabei! Wie Ihr wisst, ist Frühstück meine liebste Mahlzeit. Was kann da besser sein als ein Brunch mit anderen Bloggern ausgerichtet von TYROLIT life? Zu Besuch in der Brasserie Colette Zu Gast waren wir in der Brasserie Colette in München. Für mich war es mein erster Besuch dort und das… Weiterlesen

That’s me – Hochzeitsupdate im Februar

  Februar 27, 2018  |   

Noch 129 Tage bis zur Hochzeit und die Vorbereitungen sind in vollem Gange. Momentan fühle ich mich, als hätte ich noch einen Nebenjob als Projektmanager. Es gibt so viele Dinge bereits jetzt zu koordinieren, Absprachen mit Dienstleistern müssen gemacht werden, die Budgetplanung muss stimmen usw. Stefan hat mich letztens nach dem kritischen Pfad gefragt –… Weiterlesen

Blätterteigschnecken mit Lauch und Bergkäse

  Februar 22, 2018  |   

Bisher hat sich „Lauch“ eher als Trendwort in der Jugendsprache durchgesetzt und nicht unbedingt auf meinem Speiseplan. Für „Du Lauch“ als Schimpfwort bin ich wohl zu alt. Wenn es aber um Lauch als Gemüse geht, bin ich jederzeit bereit Neues auszuprobieren. Warum ausgerechnet Lauch auf dem Speiseplan diese Woche steht? Weil der momentan Saison hat!… Weiterlesen

Selbstgemachtes Geschenk zum Valentinstag: bunte Schokotäfelchen

  Februar 11, 2018  |   

Ein selbstgemachtes Geschenk kommt einfach immer vom Herzen und ist daher ideal für den Valentinstag. Oft kommt Valentinstag dann schneller als einem lieb ist und ein Last Minute Geschenk muss her. Damit meine ich aber keine Rosen von der Tankstelle! Ich habe eine super Idee für Euch, die Ihr auch noch am Abend zuvor in… Weiterlesen