Dieses leckere und gesunde Dessert ist perfekt für einen kalten Herbsttag und kommt pünktlich zur Apfelernte. Cremiger griechischer Joghurt mit gebratenen Äpfeln und Nüssen wird zu einem leichten Dessert oder Snack für zwischendurch. Das Bratapfel Dessert schmeckt nicht nur super, sondern ist auch ein perfekter Lieferant wichtiger Nährstoffe und Vitamine – für die kalte Jahreszeit also wie gemacht. Serviert in einem kleinen Glas, sieht es besonders schön aus und lädt förmlich dazu ein einen Löffel davon zu probieren.
Zutaten
Für 2 Dessert Gläser benötigt Ihr
- 2 kleine Äpfel
- 2 Becher griechischer Joghurt
- ½ TL Zimt
- 2 EL Haselnüsse
- 2 EL Walnüsse
- 4 EL Wasser
Zubereitung
Zuerst schält Ihr die Äpfel und schneidet sie in kleine Würfel. Die Nüsse mit einem Messer etwas zerkleinern und dann mit den Äpfeln gemeinsam in einen Topf geben und leicht anbraten. Dann das Wasser dazugeben und alles für 5 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren die gebratenen Äpfel mit Zimt abschmecken.
In ein kleines Glas jeweils einen Becher Joghurt geben und mit dem Bratapfel Gemisch auffüllen.
Das Dessert lässt sich auch wunderbar in ein kleines Weck Glas füllen und kann so perfekt zur nächsten Party als Dessert mitgebracht werden.
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Schlemmen! 🙂
4 Kommentare
Heike
November 3, 2016 um 9:26 pmKlingt voll lecker! Mach ich am Wochenende. Mhm!
Nina Strasser
November 5, 2016 um 10:41 amUnbedingt – bin gespannt wie es dir schmeckt! 😉
Anja
November 5, 2016 um 10:42 pmLiebe Nina!
Das Rezept schaut wirklich köstlich aus! Auf jeden Fall wintertauglich 🙂
Wird bald mal nachgemacht!
Liebe Grüße
Anja
Nina Strasser
November 7, 2016 um 1:17 amLiebe Anja,
freut mich wenn du das Rezept mal ausprobierst. Wird es bei mir auch ganz bald wieder geben. So kann ich Omas Äpfel super verarbeiten und man hat nen leckeren gesunden Snack! 🙂
Liebe Grüße,
Nina