Könnt Ihr auch nicht genug Zwetschgendatschi kriegen? Also ich hoffe, dass die Zwetschgensaison noch etwas länger geht, damit es noch ganz oft Zwetschgendatschi und Zwetschgen Crumble geben kann. (Rezept für Zwetschgen Crumble) Klassisch wird der Zwetschgendatschi ja mit einem Hefeteig gemacht. Ich persönlich bin davon nicht der größte Fan und habe die letzten Wochen genutzt… Weiterlesen


Die Rhabarbersaison ist im vollen Gange und hat sich auch bei mir mit einem köstlichen Rhabarber Blechkuchen in der Küche bemerkbar gemacht! So ein Blechkuchen ist etwas Feines. Je nachdem welches Obst gerade Saison hat, kann man Ihn abwandeln. Meine liebsten Kuchen vom Blech sind mit Zwetschgen (Pflaumen) oder Rhabarber. Streusel dürfen bei einem ordentlichen… Weiterlesen