Muttertagstorte im Letter Cake Stil auf grauem Teller. Daneben befinden sich Erdbeeren, Manner Waffeln und rote Rosen

Werbung – Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Manner. Ich bin ein großer Fan von Letter Cakes und liebe es, die Buchstaben- oder Zahlentorten für verschiedene Anlässe zu backen. Für Muttertag gibt es statt einer Buchstabentorte eine herzförmige Torte im Letter Cake Stil. Muttertag fällt dieses Jahr auf den 10. Mai und findet quasi zeitgleich… Weiterlesen


Unter der knusprigen Blätterteigdecke der Mini Cherry Pies versteckt sich eine süß-säuerliche Kirschfüllung, die förmlich auf der Zunge zergeht. Am besten schmecken die kleinen Pies mit der fruchtigen Kirschfüllung, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen und die Kirschen unter der knusprigen Decke noch warm sind. Mini Cherry Pie zum Muttertag Noch viel besser schmecken… Weiterlesen


Saftige Schoko-Muffins mit Rhabarber

Ich habe wieder ein Rezept für Rhabarber-Muffins am Start. Dieses Mal mit einer ordentlichen Portion Schokolade. Die Schoko-Muffins mit Rhabarber sind richtig schön saftig geworden und der saure Rhabarber ist ein toller Kontrast zur herbsüßen dunklen Schokolade. Vor wenigen Tagen habe ich auf dem Blog schon mein Rhabarber-Muffin-Rezept mit Buttermilch vorgestellt. Wie du siehst, hat… Weiterlesen


Saftige Buttermilch-Rhabarber-Muffins

Die saftigen Buttermilch-Rhabarber-Muffins sind mein persönlicher Auftakt der diesjährigen Rhabarbersaison. Ich muss gestehen, dass ich den Saisonanpfiff etwas verpasst habe. Die Rezepte mit Rhabarber hatte ich für dieses Jahr schon grob geplant, aber an der Umsetzung wäre es beinahe gescheitert. Tatsächlich habe ich einfach nirgends Rhabarber gefunden. Weder unser Ökokistenlieferant, noch die umliegenden Supermärkte hatten… Weiterlesen


Einfacher Schokoblechkuchen Schokoladenkuchen Rezept für Kindergeburtstag

Die einfachsten Rezepte sind oft die besten. Dazu gehört für mich definitiv auch ein einfacher Schokoblechkuchen. Natürlich mit einer dicken Schicht Schokolade überzogen. Um die Kindheitserinnerungen komplett zu machen, dürfen bei meinem Schokoblechkuchen kleine Smarties als Deko nicht fehlen. Diese zwei Zutaten garantieren einen perfekten Schokoladenkuchen Es gibt zwei Zutaten, die für mich in einem… Weiterlesen


Mit dem Rezept für Nutella-Muffins kannst du so manchem Nutella-Junkie eine Freude bereiten. Der fluffige Muffin-Teig umhüllt einen schokoladigen Nutella-Strudel, der in der Mitte einen weichen Nutella-Kern hat. Wer kann da schon widerstehen?! An die Löffel, fertig, LOS! Wer kennt das Gefühl nicht, ein neues Nutellaglas zu öffnen und mit dem Löffel in die Folie… Weiterlesen


Einfaches Rezept für Apfel-Karamell-Cake-Cups

Bei den Apfel-Karamell-Cake-Cups trifft fruchtiger Apfel auf leckeres Karamell. Die Cake Cups sind mit karamellisierten Apfelstückchen gefüllt und mit einer feinen Karamellsauce beträufelt. Lauwarm serviert schmecken die Apfel-Karamell-Cake-Cups besonders lecker und verströmen einen wunderbaren Duft. Für die Cake Cups habe ich einen leckeren Rührteig gemacht, der als besondere Zutat Kefir enthält. Dadurch wird der Teig… Weiterlesen


Rezept saftige Eierlikör-Muffins

Die Eierlikör-Muffins werden dein Herz im Sturm erobern. Durch den Eierlikör sind die Muffins richtig schön saftig und trotzdem fluffig. Bisher war mir nur der Eierlikörkuchen bekannt. Als bekennende Muffin-Liebhaberin habe ich an einem Rezept getüftelt, das genau so saftig wie der Eierlikörkuchen ist, aber etwas feiner und zarter in der kleinen Muffin-Form. Der Eierlikörkuchen… Weiterlesen


Werbung – Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit der Byodo Naturkost GmbH. Wenn der süßlich warme Duft von leckeren Zimtschneckenwaffeln aus der Küche strömt und die Nase erfüllt, dann sind alle ganz schnell am Tisch und warten voller Erwartung gespannt auf die süßliche Köstlichkeit zum Frühstück. Dem verführerischen Duft nach Zimt und Karamell kann einfach… Weiterlesen


Rezept Mini-Gugelhupf zu Ostern mit Schokoladen-Osterei

Ich versüße mir die Wartezeit bis Ostern mit einem kleinen Mini-Gugelhupf. Das Schöne an den Mini-Gugelhupfe ist ja, dass sie so niedlich klein sind und man ohne schlechtes Gewissen auch noch einen zweiten essen kann. Bevor ich aber die süßen Versuchungen selber alle verspeise, habe ich den Nachbarn auch einen kleinen Teller vorbei gebracht. Gefüllter… Weiterlesen