Herzhafte Quarkbrötchen mit Tomaten und Feta Herzhafte Quarkbrötchen mit Tomate und Feta sind der perfekt als Snack für unterwegs oder als Beilage zum Salat. Bei mir gibt es die mediterranen Quarkbrötchen oft als schnelles Mittagessen mit etwas Gemüse im Büro. Die Mini Brötchen lassen sich perfekt einfrieren und kommen bei mir immer zum Einsatz, wenn der Kühlschrank nicht mehr so viel… Weiterlesen
Nutella Cookies – Geschenkidee für Muttertag Nutella Cookies für die wahren Heldinnen dieser Welt: Mamas! Am 12. Mai ist Muttertag und es ist an der Zeit unseren Mamas DANKE zu sagen. Am liebsten mache ich das mit etwas Selbstgemachten. Nach Jahren mit liebevoll gedeckten Frühstückstischen, frisch gepflügten Gänseblümchen und diversen Gemälden, bin ich inzwischen bei Geschenken aus der Küche angekommen. Was… Weiterlesen
Osterhasen aus Hefeteig – Rezept für das Osterfrühstück Mit diesen süßen Osterhasen aus Hefeteig und einer leckeren Zimtfüllung werdet Ihr an Ostern alle verzaubern. Die Hasen lassen sich gut vorbereiten und werden beim Osterfrühstück neben dem klassischen Osterlamm ein toller Blickfang. Mit ein bisschen Deko sehen die Osterhasen aus Hefeteig noch niedlicher aus: bunte schleifen, Marzipan Karotten oder ein Glöckchen passend zur Schleife.… Weiterlesen
Einfaches Rezept für saftigen Marmorkuchen So ein saftiger Marmorkuchen ist etwas Feines! Zu oft bin ich jedoch schon getäuscht worden: ein Marmorkuchenstück, in seiner perfekten Musterung zwischen braun und gelb, welches sich jedoch beim ersten Bissen als extrem trocken und bröselig herausstellt. Für mich muss ein Marmorkuchen schön saftig sein! Für meinen saftigen Marmorkuchen habe ich ein einfaches Rezept parat,… Weiterlesen
Plätzchenrezept für weihnachtliche Gewürztaler Das Plätzchenrezept für meine weihnachtlichen Gewürztaler ist seit letztem Jahr fester Bestandteil meines Plätzchenportfolios. Ein bisschen rumprobiert und heraus kam dabei dieses tolle Rezept. Die Zubereitung ist ziemlich unkompliziert. Die verschiedenen Gewürze und der frische Ingwer machen das Rezept zu etwas ganz Besonderem. Zutaten Für 4 Bleche benötigt Ihr: 500 g Mehl 2 TL Backpulver… Weiterlesen
Weihnachtlicher Aperitif – Bitter Orange Sprizz mit Cranberries und Rosmarin Werbung: Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Lieblingsglas entstanden. Türchen Nummer 7 vom Foodblogger-Adventskalender ist heute ein weihnachtlicher Aperitif: mein Bitter Orange Sprizz mit Cranberries. Und auch bei mir gibt es etwas zu gewinnen: Ihr könnt 3 Gutscheine von Lieblingsglas im Wert von jeweils 50 Euro gewinnen und Euch damit im Shop ein tolles Paket zusammenstellen. Ich… Weiterlesen
Weihnachtlicher Freakshake – Rezept für Santa’s Freakshake Der digitale Adventskalender „Merry Blogmas“ steht dieses Jahr unter dem Motto „Weihnachtliche Getränke“ und passend dazu gibt es bei mir heute ein Rezept für weihnachtliche Freakshakes: Santa’s Freakshake. Unter Merry Blogmas erwarten Euch bis Weihnachten viele tolle Rezepte von vielen verschiedenen Bloggern: Cocktails, Eierlikör, Rotweinlebkuchen, Smoothies und viele andere spannende Rezepte Gestern hat Verónica auf… Weiterlesen
Christmas Cookies – Rezept für weihnachtliche Gewürzplätzchen Mit den feinen Gewürzplätzchen und einem Glas Milch, könnt Ihr dem Nikolaus am 6. Dezember bestimmt etwas Gutes tun, wenn er von Haus zu Haus zieht. Die Tradition mit der Milch und den Keksen kommt eigentlich aus den USA, dem Cookie Eldorado. Ich habe die klassischen Cookies nachgebacken und mit weihnachtlichen Zutaten verfeinert. Mit leckeren… Weiterlesen
Rezept für gefüllte Pistazienplätzchen Die Weihnachtsbäckerei wurde für dieses Jahr offiziell eröffnet und ich habe es mir nicht nehmen lassen mit den gefüllten Pistazienplätzchen eine neue Plätzchensorte auszuprobieren. Sie sind ganz fantastisch geworden und sind wirklich nicht schwer zu machen. Auf einen rund ausgestochenen Teig kommt etwas Pistazien-Mandel-Füllung und wird dann zusammengedrückt. Et voilà, heraus kommen dabei diese wunderbaren… Weiterlesen
Herbstliches Rezept für Apfel-Spekulatius-Schnecken Wie gut, dass es schon seit Wochen Lebkuchen und Spekulatius in den Supermärkten gibt, sonst wäre ich nie auf dieses genial leckere Rezept für meine Apfel-Spekulatius-Schnecken gekommen. Zwischen Halloween und Weihnachten will eben auch genascht werden. Und wer sich noch weigert Anfang November Plätzchen zu backen, kann sich den Tag mit diesen einfachen Apfel-Spekulatius-Schnecken versüßen.… Weiterlesen