Zartbitter Pralinen mit Pistazien verziert auf kleinem weißen Porzellanteller

Am 21. Mai ist Vatertag und natürlich habe ich auch für Vatertag eine tolle Geschenkidee aus der Küche. Nach Muttertag kommt der Vatertag immer ganz plötzlich und es überschlagen sich quasi die Ereignisse und Feierlichkeiten. Aber auch die Papas haben es natürlich verdient, ordentlich gefeiert zu werden. Heute habe ich gelernt, dass es in manchen… Weiterlesen


Die Apfelrosen aus knusprigem Blätterteig verbreiten einen herrlichen Duft von Apfel und Zimt. Die Apfelrosen sind ein absolutes Highlight auf jeder Kaffeetafel. Beim Backen kräuseln sich die dünnen Apfelscheiben etwas ein und bekommen so das Aussehen, das einer Rose gleicht. Nicht nur optisch erobern diese Rosen viele Herzen. Die Blätterteigrosen schmecken außen schön knusprig und… Weiterlesen