Mit den feinen Gewürzplätzchen und einem Glas Milch, könnt Ihr dem Nikolaus am 6. Dezember bestimmt etwas Gutes tun, wenn er von Haus zu Haus zieht. Die Tradition mit der Milch und den Keksen kommt eigentlich aus den USA, dem Cookie Eldorado. Ich habe die klassischen Cookies nachgebacken und mit weihnachtlichen Zutaten verfeinert. Mit leckeren… Weiterlesen


Die Weihnachtsbäckerei wurde für dieses Jahr offiziell eröffnet und ich habe es mir nicht nehmen lassen mit den gefüllten Pistazienplätzchen eine neue Plätzchensorte auszuprobieren. Sie sind ganz fantastisch geworden und sind wirklich nicht schwer zu machen. Auf einen rund ausgestochenen Teig kommt etwas Pistazien-Mandel-Füllung und wird dann zusammengedrückt. Et voilà, heraus kommen dabei diese wunderbaren… Weiterlesen


Wie gut, dass es schon seit Wochen Lebkuchen und Spekulatius in den Supermärkten gibt, sonst wäre ich nie auf dieses genial leckere Rezept für meine Apfel-Spekulatius-Schnecken gekommen. Zwischen Halloween und Weihnachten will eben auch genascht werden. Und wer sich noch weigert Anfang November Plätzchen zu backen, kann sich den Tag mit diesen einfachen Apfel-Spekulatius-Schnecken versüßen.… Weiterlesen


Könnt Ihr auch nicht genug Zwetschgendatschi kriegen? Also ich hoffe, dass die Zwetschgensaison noch etwas länger geht, damit es noch ganz oft Zwetschgendatschi und Zwetschgen Crumble geben kann. (Rezept für Zwetschgen Crumble) Klassisch wird der Zwetschgendatschi ja mit einem Hefeteig gemacht. Ich persönlich bin davon nicht der größte Fan und habe die letzten Wochen genutzt… Weiterlesen


Für Euer Osterfrühstück habe ich ein einfaches, schmackhaftes Rezept für herzhafte Muffins mit Spinat, Feta und Ei. Und das Schöne daran: Ihr braucht für das Rezept nur wenige Zutaten. Die Kombination von Spinat und Feta Käse ist wirklich keine Neuheit, aber einfach immer wieder lecker und kommt bestimmt auch bei Euren Gästen super an. Das… Weiterlesen


Merry Blogmas 2017 ist ein digitaler Adventskalender und steht dieses Jahr unter dem Motto „Sterntaler“, angelehnt an die Weihnachtsgeschichte der Gebrüder Grimm. Euch erwarten bis Weihnachten viele tolle Rezepte von vielen verschiedenen Bloggern. Den Auftakt hat Mrs. Emily Shore gemacht – werft doch mal einen Blick hinter das erste Türchen und schaut auf www.mrsemilyshore.com vorbei!… Weiterlesen


Die Weihnachtszeit ist nun auch auf meinem Blog eröffnet mit einem Rezept für Nussmakronen mit Schokolade. Ich persönlich finde es immer super nervig an Weihnachten für die verschiedenen Plätzchenrezepte erst mal vier verschiedene Supermärkte abzuklappern, um alle dafür benötigten Zutaten beisammenzuhaben. Deshalb habe ich mich an ein super einfaches Rezept für Euch gemacht. Wenn Ihr… Weiterlesen


Werbung | Die Bio Hotels und der Alte Wirt in Grünwald haben mich eingeladen zu einem zweitägigen Event, um die Bio Hotels und das geplante Kochbuch „Kochlust PUR lll – Sinn & Sinnlichkeit“ besser kennenzulernen. Danke für diesen schönen Event! Die Bio Hotels Bei den Bio Hotels handelt es sich nicht um eine Hotelkette, sondern… Weiterlesen