Rezept für Cheesecake Brownies mit Kirschen Käsekuchen Schokoladenboden 1

Cheesecake Brownies sind der wahrgewordene Traum aller, die sich zwischen Käsekuchen und Schokolade nicht entscheiden können. Dazu noch Kirschen und wir sprechen von einem wahrgewordenen Traum aus Cheesecake, Brownie und Donauwelle! Wenn ich neue Leute kennenlerne und von meinem Beruf als Food und Lifestyle Blogger erzähle, ist die wahrscheinlich am häufigsten gestellte Frage: Wer isst… Weiterlesen


Werbung: Dieser Artikel entstand im Rahmen einer Kooperation mit Irmi München, IsarSPA und Hard Rock Cafe München. Heute vor 3 Jahren ging auf meinem Blog der erste Beitrag online. Die Geburtsstunde von ninastrada war geprägt durch ein Rezept für gefüllte Zucchini mit Mozzarella überbacken. Seitdem sind inzwischen über 100 leckere Rezepte auf meinem Blog verfügbar… Weiterlesen


Gebackener Feta mit geschmorten Tomaten ist das perfekte mediterrane Sommergericht für laue Sommernächte. Mit ein bisschen Brot dazu, um den leckeren Sud zu tunken, und einem Glas Wein wird das Ganze eine runde Sache. Besonders gut passt zu Ziegen- und Schafskäse Weißwein. Um genau zu sein, passt wohl ein Riesling hervorragend dazu. Das hat zumindest… Weiterlesen


Anzeige: Dieser Artikel entstand im Rahmen einer Kooperation mit Bayer AG. Meine Reise vor wenigen Wochen nach Chicago hat wieder mal gezeigt, dass der Tag nicht genügend Stunden hat, um alle Food Spots auf Reisen zu testen. Ohne Erbarmen haben wir uns unserer Liebe zum Essen und unserer Neugier auf kulinarische Abenteuer hingegeben. Dann gab… Weiterlesen


Weckt bei Euch Maulwurfkuchen auch Kindheitserinnerung? Ich fühle mich bei dem Gedanken an Maulwurfkuchen sofort in meine Kindheit zurückversetzt und erinnere mich daran, wie ich stundenlang die Backbücher zu Hause durchgeblättert habe. Mein liebstes Backbuch in unserem Wohnzimmerschrank war das „Dr. Oetker Modetorten“, aus dem meine Mama regelmäßig (mit mir als Helfer an Ihrer Seite)… Weiterlesen


Mit diesem leckeren Erdbeer-Kokos-Trifle habt Ihr den perfekten Nachtisch für heiße Sommertage gefunden. Das Dessert besteht aus Knusperstreusel, einer Joghurt-Sahne-Creme mit Kokos und frischen Erdbeeren. Geschichtet in einem Glas Gefäß macht es auch optisch was her und ist ideal „to go“ für die nächste Sommerparty oder einen Grillabend bei Freunden. Das Rezept für den Erdbeer-Kokos-Trifle… Weiterlesen


Mozzarella Sticks aus dem Airfryer sind die perfekte Fast Food Sünde: Sie lassen sich mit wenig Zutaten zubereiten und haben viel weniger Kalorien als die Mozzarella Sticks, die es im Fast Food Restaurant oder Bars gibt.    Bisher war unser Airfryer überwiegend im Einsatz für Pommes in allen Variationen. Mit den Mozzarella Sticks ist ein… Weiterlesen


Mit diesem Food Guide bekommt Ihr die besten Restaurant Tipps für Chicago und seid  perfekt vorbereitet für eine Reise in die windy city. Ihr könnt Euch sicher sein, die coolsten Restaurants und Cafés nicht zu verpassen! Nach 8 Jahren ging es für mich dieses Jahr wieder nach Chicago. Natürlich gibt es einige Hot Spots, die… Weiterlesen


Heute teile ich mit Euch ein geniales und blitzschnelles Rezept, das sich extrem vielfältig einsetzen lässt: mein Honig Senf Aufstrich! Das Rezept ist unter 5 Minuten zubereitet, schmeckt klasse und ist ein absoluter Allrounder. Hier ein paar Beispiele der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für den fantastischen Honig Senf Aufstrich: Dipp für Gemüsesticks Grillsauce Aufstrich zur Brotzeit Dipp… Weiterlesen